杭州吃文化笔记

    杭州的饮食实在不敢恭维,消费水平奇高,吃的还不适合普通大众。
    杭州属于临近上海的开发区,受开发区的影响,上海菜系在杭州比较盛行,夹杂着日本、韩国菜系,其中也有不少西方餐厅,像文三路与学院路附近的两岸咖啡以及文二路淘宝网附近的餐馆,让我这个“北方人”也比较佩服杭州的本土文化被灭的一干二净,的确杭州的有钱人比较多。
    上有天堂,下有苏杭,看样子的确是不错的。适合富人居住,每到周末,想去一些小馆吃些饭菜,似乎除了连锁店和KFC,就没有一家像样的其他菜系的餐馆,像湘菜、川菜等,可能本地人的排外情结吧。
    听同事和当地人说,外婆家挺不错,可惜我没有口福,听说吃还要排队,估计人比较火爆吧,来到杭州2周时间,工作没有像在北京那么有空闲,项目逼得太紧,连转圈的地方都没有,何况去钻研厨艺?

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