儿童性情急躁，往往对事物很难作出判断，当其口渴或饥饿的时候不加选择食物的冷热，拿到手就往嘴里送，因而常常可以见到儿童烫伤食道的情况。
引起儿童咽喉烫烧伤的原因较多，常见的有以下几种情况：
一、儿童性情急躁，在外玩耍感到口渴后，回家倒出滚烫的开水就喝，或拿着刚沏好的茶水壶，用力吸吮；或者吃饭时喝了浮有热油的菜汤；吃汤圆过急，滚烫的汤圆粘贴在咽喉部等。
二、2-4岁的幼儿常常难辨药液。如家中存有浓酸、强碱、酒精、氯液等高浓度腐蚀性液体，常被儿童误服，或者玩耍时溶液气化被较多地吸入，会引起咽喉烧伤。
儿童咽喉烫伤后，局部会很快发生水肿，在4-8小时内达到高峰，并伴有呼吸不畅、喘息、哭声嘶哑，严重者还会引起发烧，甚至水肿遍及咽喉而阻塞气道，导致窒息死亡。
若发生咽喉烧烫伤，轻者可在家休养治疗：
一是不给孩子吃硬的或热的食物，而以软、凉食物为主，注意休息，避免哭啼；
二是可用中药大青叶、荆芥、薄荷、黄连桔梗、甘草各10克，煎水，让儿童频频吞咽。
三是密切观察孩子的精神反应状态，以及呼吸、皮肤颜色等，如有异常表现（烦躁不安、面色青紫、呼吸急促等）切不可掉以轻心，及时到医院就诊，以免造成难以挽回的损失。
