December 2008 Archives

导致早衰的八种因素

    或许你正值风华正茂,以为自己年纪尚轻,距离衰老还有漫漫长路。不过生活中的某些因素足以让你提早“年老色衰”。有许多常常被人们忽视的因素,会使人体新陈代谢减慢,让人在不知不觉中步入早衰行列。现将这些因素逐一进行说明。
    用具污染催人老 水垢中含有较多的有害金属元素,如汞、铝、铬等。经常饮用带有污垢的水就会引起消化、泌尿、神经、造血等系统的病变,从而导致衰老。因此,杯子在长时间使用后产生的水垢、茶垢等应经常清洗。铝锅、铝勺等铝制品的大量使用,也可导致铝元素的摄入过多,直接破坏神经内遗传物质脱氧核糖核酸的功能,使人早衰。因此,应尽量减少铝制炊具的使用。

专家支招对抗办公室污染

   在现代化的办公条件中,人们的速度明显加快,但也埋下了一些健康隐患,辐射、噪音、粉尘、重金属污染……对于这些隐患,人们是没有办法避免的,但可以选择一些特定的食物来对抗办公室的这些污染“元凶”。
    食物抗辐射
    -案例:张女士,程序编辑员,35岁
    在办公室中,很多人坐在自己的工作台上目不转睛地盯着电脑,手在不断地敲着键盘,张女士也是其中一位,她的工作必须每天对着电脑,这是她的烦恼,总想着什么方法能解决就好,她在电脑上加了一个电脑防辐射屏,但心里觉得还是不塌实……

唇色暴露体内是否有“毒”

  不管是交谈还是做其他事,人们都是有意无意的在观察着对方的唇。很多人会在见面的第一时间告诉你,“你最近身体不好吧,唇色那么淡啊”、“你该少抽点烟了,嘴唇都青黑色,缺氧了都。”……
  嘴唇暴露你的身体里是否有“毒”
    唇是你身体上所有器官中,第一时间把你身体里的情况暴露出来的窗口。没遮没拦,你身体里的所有良好和不好的情况,一览无遗的暴露出来。如果你想知道,什么是不健康的唇,那么一定要知道什么是健康的唇。
    健康的唇:淡红色,圆润饱满而不干燥,无溃疡、开裂、疱疹。
     读你的唇

1个喷嚏5分钟传染150人

   英国科学家最新研究发现 1个喷嚏5分钟传染150人
    人们都知道,打喷嚏和咳嗽会传播病菌,传染疾病。但你知道喷嚏传染疾病的速度有多快、范围有多广吗?据英国《每日邮报》近日报道,英国科学家在一项最新研究中得出了一个具体数据:1个喷嚏5分钟会传染150人!
    研究人员对1300名英国上班族2007年冬季健康状况进行了跟踪调查。结果发现,在家上班者发生感冒的几率为58%;而乘坐地铁、公交车及火车的上班族,感冒的几率则分别高达99%、98%和96%;相对而言,步行上班的人感冒发病率相对较低,只有88%。

健康饮食:油不是越纯越好

 从2006年10月1日开始,我国施行了新食品油国家标准。
  该标准将食品油分为了四级,即一级、二级、三级和四级,共涉及花生油、大豆油、葵花油等8种常用食品油。分级以食品油的加工工艺以及精炼程度为划分标准,其中一级油的精炼程度最高,看上去更清澈透亮,因而等级最高,四级油则属于最差等级。

  当男人的饮食不规律时,其骨头的伤害程度甚至比女人更严重。
  美国爱荷华大学的阿诺德·安徒生博士和他的同事对380个饮食不规律的人进行了研究,其中46%为男性。研究结果发现,饮食不规律的男人的骨骼密度远低于规律饮食国人的骨骼密度。
  研究表明,与女人相比,特别是那些患有易饿症的男人,如果饮食不规律的话,更易出现骨质损伤的情况。研究人员指出,已发生骨质疏松的男人,一般都是饮食不规律惹的祸。这种骨质损伤的情况并不仅仅是普通的饮食不规律的并发症,实际上,问题还相当严重。

为什么冬季吃羊肉有助减肥

  羊肉利于减肥日本出现羊肉风潮
  肉于日本料理第一位的当然是鱼肉,刺身、寿司、鱼肉盖饭……然后就是牛肉,涮肉、烧肉、烤肉,用的全是牛肉,更别说喝啤酒、听音乐、享受按摩成长的有名的松板牛啦。再然后就是鸡肉,满大街居酒屋里最受欢迎的就是烤鸡肉串啦。但是在日本一直很少见羊肉,不过最近出现了一个“喜人”现象,爱美食的日本人开始掀起了一道“羊肉”风潮。
  肉碱含量高利于脂肪代谢
  羊肉的兴起,全都要归功于一种叫“Carnitine”即“肉碱”的物质。它是一种天然的水溶性维生素营养物质,存在于肉类食物中,经过科学研究和分析,人们发现,肉碱对于脂肪代谢有极强的促进作用。各种肉类的含肉碱量不同,在每100克肉中,猪肉含21毫克肉碱,牛肉95毫克,而羊肉则高达281毫克。肉碱含量越高越利于脂肪的代谢,如果配合以适当的运动,就可以达到“以肉减肉”的神奇效果。

10个荸荠赛过退烧药

  每年冬天十一二月份是荸荠盛产的季节,荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,既可作为水果,又能当蔬菜,自古有“地下雪梨”之美誉,北方人则视它为“江南人参”。
  荸荠中蛋白质和碳水化合物含量比较丰富,但热量却不是很高。中医认为,荸荠是寒性食物,既可清热泻火,又可补充营养,对于发烧初期的病人有非常好的退烧作用,每次10个左右即可。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。

   新华网石家庄12月11日电(记者杨守勇)元旦、春节将至,河北省认真吸取三鹿奶粉事件的惨痛教训,开展“两节”食品安全质量整治活动,严打食品生产和销售等环节中的违法行为,特别是排查与整治和人民群众息息相关、节日消费量大的重点食品,力争使节日食品市场得到全面净化。
  河北省委常委、副省长杨崇勇说,前段时期,河北开展了食品安全集中排查行动,取得了一定成效。而“两节”期间,食品消费集中、需求较为旺盛,是食品安全事故易发、多发阶段。特别是今年发生了三鹿牌婴幼儿配方奶粉重大安全事故,在国内外造成了恶劣影响。为此,河北在长期做好食品安全管理的情况下,特别是强调“两节”期间更要严防重大食品安全事故再次发生。

  杂
  杂即丰富,但丰富并非越多越好,要选择那些营养丰富的食物。营养学证明:人体健康需要一种平衡,平衡就需要“杂”。
  土
  即从土中直接生产的食品,甚至指那些刚刚出土未经任何工业加工的食品。“土”与“鲜”接近,但不同的是它更原始,让人能吸收其全部,感受其原味。
  净
  如果不卫生,味道再好、营养再高也是无用的,所以,餐饮必须以“净”为先。
  绿
  在“菜篮子”充实之后,人们开始崇尚原汁原味,追求吃少污染甚至无污染的天然“绿色食品”。
  特

十种营养食物睡前吃最好

 许多人认为睡前吃东西对身体不利,尤其是注意身材的女性,更觉得睡前吃东西不容易消化,会影响身材,其实,有些食物在睡前吃却有助于睡前放松,提高睡眠质量。
  1、香蕉
  香蕉实际上就是包着果皮的“安眠药”,它除了含有丰富的复合胺和N-乙酰-5-甲氧基色胺之外,还富有能使肌肉放松的镁。
  2、菊花茶

  女性能够口气清新、吐气如兰是非常讨人喜欢的,食物中我们就能获得这样的期待。
  第一种:酸奶
  最新的研究表明,每天坚持喝酸奶可以降低口腔中的硫化氢含量,因为这种物质正是使口腔异味的罪魁祸首。按时喝酸奶还可以阻止口腔中的有害细菌的产生,这些细菌会引起牙床疾病或牙菌斑。
  但是,只有天然的酸奶具有这样的功效,含糖的酸奶起不到这种效果。
  第二种:富含纤维素的蔬菜和水果

胃病患者应尽量少喝果醋

  近年来,果醋因其具有美容、延缓衰老等功效而受到消费者的青睐。但是医生提醒,胃病患者应尽量少喝果醋。
  胃溃疡等胃病患者由于胃黏膜表面的黏液屏障受到破坏,胃黏膜被胃液中的消化酶和胃酸长期侵蚀,如果大量喝果醋,不仅会腐蚀胃肠黏膜而加重溃疡病,而且醋本身含有丰富的有机酸,能使消化器官分泌大量消化液,使胃酸增多,从而加重溃疡,引起胃痛等不适症状。
  胃溃疡等胃病患者如果一定要喝果醋,应注意两点:一是每天喝果醋浓缩汁不要超过20毫升,二是尽量不要空腹喝,最好喝经开水稀释后的果醋。

血压高的人应该少吃点火腿肉

  控制饮食中食盐的用量,对防治高血压是最行之有效的方法
  虽然不少患者已经开始注意控制菜肴的用盐量,但对于一些副食却容易忽视。其中,火腿肉就一种最容易为我们所忽视的高钠食品。
  空军总医院营养科主任刘东莉告诉我们,火腿一般是通过盐腌,再经过火烤或烟熏制成的,据统计,100克火腿里大约含有2~5克盐,也就是说,食用两根我们日常生活中经常看到的拇指粗细的火腿,就达到或超过了人体一天所需的摄盐量。
  所以,建议患有高血压的朋友周末出去郊游,或者加班加餐中,最好还是能够有所克制,不吃或尽量少吃火腿肉。此外,裙带菜、虾酱、腊鹅、豆干、蜜饯等,含钠量也很高,高血压患者也要谨慎食用。

  中新网12月7日电 综合媒体报道,当地时间12月6日,法国总统萨科齐不顾中方反复耐心的工作和多次严正交涉,在波兰华沙同窜访欧洲的达赖喇嘛见面,激起中国舆论强烈不满。

  此前法国总统府发表声明辩称,“这并不是一次特殊的会面”,对中国的愤怒“感觉泰然”。萨科齐此举也使他成为唯一一个以欧盟轮值主席国元首身份会见达赖的欧洲领导人,开创了一个恶劣的先例。

  中方一贯坚决反对达赖以任何名义到其他国家从事分裂中国的活动,也坚决反对外国领导人同达赖进行任何形式的接触。并多次指出,达赖在国际上频繁活动,但他无论假以何种眩目的身份,饰以如何漂亮的言行,都难以掩盖其分裂国家的本质。

美国前总统卡特自称曾见UFO

  中新网12月4日电 据台湾东森新闻网报道,美国前总统卡特日前自称看过UFO。他指出,“当时我正在演讲,我看到前面有东西,还会转变颜色。”另外,美国亚利桑那州前州长、前美军飞行员也都称自己见过UFO。

  卡特称自己曾在一次演讲中见过UFO,但没细说UFO的形状。1997年3月,一架不明飞行物飞过凤凰城上方,目击者包括了当时的亚利桑那州州长。前美国亚利桑那州州长说,“我怀疑那可能是新型的作战机,不然就可能是飞碟。”

科学喝汤保健康

   吃饭时应先喝汤或是后喝汤,对于身体健康的影响来说,并不是一个原则性的问题,就是说饭前喝汤或者饭后喝汤都可以起到补充身体需要,保持健康的作用,其实关键的问题是如何掌握汤的使用量和正确认识汤对健康的作用。

    饭前喝汤对身体有利的一面,一方面可以缓解一些口渴的不适,尤其是南方地区,天气比较炎热的地方,这种作用表现明显;另一方面汤水清香,在餐前少量的喝一点汤,不仅不会占据胃容量,相反少量的汤可以刺激食欲,增加胃口,并同时刺激胃液的分泌加强消化功能。对我们的身体反应来说,刺激胃液分泌的途径有两个,一是食物进入胃内直接刺激胃液的分泌,另一个途径就是,我们闻到香味的食物,刺激食欲中枢,增加胃液的分泌,少量的汤就是起到这种增加消化功能的作用了。

冬季巧吃御寒食物来取暖

 近日气温骤降,许多人添上了厚厚的衣物,但仍难抵寒冷。其实,巧吃食物也可以帮你保暖。

 低温会对人体内分泌及消化系统产生一定影响,使蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养物质代谢、分解加快,能量消耗相对增加。因此,冬季应适当增加以上产热营养素的摄入,如主食和含少量糖分的甜食,或者鱼类、奶类等优质蛋白质及脂肪,另外,B族维生素有利于正常代谢,不妨多吃些新鲜的米面、蔬果等,尽量多吃粗杂粮。

     儿童自小遭家长打屁股或体罚,到他们进入青少年阶段或长大成人后,可能出现不正常的性问题,如拥有多个性伴侣、爱强制对方性交或变成性虐待狂。
    据香港文汇报报道,美国新罕不什尔大学家庭研究所在一个主题为虐打或暴力对待伴侣的会议上公布4项研究结果,指出儿童自小遭家长打屁股或体罚,会导致长大后在性方面出现问题。

 腊月已至,又到了冬令进补的时节。面对市场上种类繁多的补品该如何选择?日前,中国医师协会养生专业委员会常委、中华中医药学会延缓衰老专业委员会副秘书长、安徽省中医院刘健教授着重就红参、西洋参、山参等八大滋补品,向消费者提出了建议。
  红参——有补气大王之称,性温,适宜阳虚体质的人进补,热性体质的人不宜吃,而且不恰当地进补红参,会出现亢奋、失眠、腹胀、不想吃饭等不良现象。
  西洋参——性偏凉,适合热性体质的人,可以补气、补阴,但不能过量,否则会出现腹泻等不良反应。

六种食物清除体内污染

 现代污染无处不在,让人防不胜防;好在大自然中也有天然的“清道夫”,让你在享受美味之余筑起污染的防线。
  海带抗辐射:海带素有“海中蔬菜”之称,它含有胡萝卜素,维生素B1、维生素B2、蛋白质等,且含有大量的碘,被誉为“碘的仓库”。最近武汉大学罗琼教授发现,海带的提取物海带多糖能抑制免疫细胞凋亡,从而对辐射引起的免疫功能的损伤起保护作用。海带这种天然的抗辐射食物的应用,将给进行放射治疗的肿瘤患者带来福音。
  常识:油腻食物应该放点海带

 卫生部即将推出千步当量“尺”,全面保护健康需每天走3千步
  到底该怎样运动、多大的运动量才能消耗掉体内的能量?
  近日由卫生部和清华大学主办的第三届中国健康传播大会上,卫生部疾控局副局长孔灵芝透露,卫生部即将出台《个人身体活动指导方案》,将给出每种食物产生的能量、进行怎样的运动能消耗掉等参考。
  比如,吃1根油条(100克)至少得中速走13568步才能消耗掉油条所产生423.8千卡的能量。
  孔灵芝介绍,此方案同时还给出了“千步当量”尺,以中速步行10分钟走1千步为“1尺”,根据所需要的时间不同,各种活动都可以根据附表换算为1千步的活动量或能量消耗。比如,吃1根油条至少得中速走13.5千步,一份薯条(中份)得走9.7千步。
  当然,消耗能量并非机械靠走步,该方案还换算拖地板8分钟、照看孩子13分钟、站着讲课20分钟、烫衣物15分钟等做家务和工作项目消耗的能量相当于中速走1千步消耗的能量。
  一般来说,全面保护健康需要每天3千步以上中等强度活动,如快走、上楼、擦地等,每次活动量应在1千步以上或活动时间10分钟以上。
  常见高能高脂食品的能量计步食物名称(g)
  食物名称(g)  能量(kc)    活动量(千步)
  油条(100)   423.8         13.5
  薯条(102)   304           9.7
  冰激凌(85)  179          5.7
  鸡腿汉堡(196)568           18.2
  比萨饼(100)  235           7.5
  老北京鸡肉卷(180) 455.4 14.6

 卫生部即将推出千步当量“尺”,全面保护健康需每天走3千步
  到底该怎样运动、多大的运动量才能消耗掉体内的能量?
  近日由卫生部和清华大学主办的第三届中国健康传播大会上,卫生部疾控局副局长孔灵芝透露,卫生部即将出台《个人身体活动指导方案》,将给出每种食物产生的能量、进行怎样的运动能消耗掉等参考。
  比如,吃1根油条(100克)至少得中速走13568步才能消耗掉油条所产生423.8千卡的能量。
  孔灵芝介绍,此方案同时还给出了“千步当量”尺,以中速步行10分钟走1千步为“1尺”,根据所需要的时间不同,各种活动都可以根据附表换算为1千步的活动量或能量消耗。比如,吃1根油条至少得中速走13.5千步,一份薯条(中份)得走9.7千步。
  当然,消耗能量并非机械靠走步,该方案还换算拖地板8分钟、照看孩子13分钟、站着讲课20分钟、烫衣物15分钟等做家务和工作项目消耗的能量相当于中速走1千步消耗的能量。
  一般来说,全面保护健康需要每天3千步以上中等强度活动,如快走、上楼、擦地等,每次活动量应在1千步以上或活动时间10分钟以上。
  常见高能高脂食品的能量计步食物名称(g)
  食物名称(g)  能量(kc)    活动量(千步)
  油条(100)   423.8         13.5
  薯条(102)   304           9.7
  冰激凌(85)  179          5.7
  鸡腿汉堡(196)568           18.2
  比萨饼(100)  235           7.5
  老北京鸡肉卷(180) 455.4 14.6

      《食品真相大揭秘》中提到了在日本,某些肉丸是“丸子状的添加剂”,而在我们的身边,同样存在一些这样的食品,今天咱们就来介绍其中的一种——果冻。
  我在超市里选择了某畅销品牌的果冻,观察其配料表,成份如下:
  水、白砂糖、增稠剂、酸度调节剂、香料、甜密素、山梨酸钾、诱惑红。
  对这些配料你又了解多少呢?
  水和白砂糖是咱们再熟悉不过的了。

30岁男人的为食之道

  30岁的男人,正处在事业得意的时候,可能工作起来废寝忘食,也可能常常被包围在宴请中,山珍海味、鱼翅燕窝也会吃得过度。
  因此,30岁的男人身体最容易出现问题,“累”大概是这个年龄段的男人最熟悉的一 种感觉。他们的脑、心、肾每天和人一起承担着巨大的压力,这个时期的男人如果不注意身体,进入老年后会出现很多毛病。因此,不论多忙,调节补养一点都不能忽视。
  推荐菜品
  鱼米之乡的松子是重要的壮阳食品

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